【材 料】
牛肉片 150公克
洋蔥 60公克
薑 20公克
白芝麻 適量
【調 味 料】
日式醬油 3大匙
味醂 2大匙
米酒 1大匙
【做 法】
1.洋蔥去皮切絲；薑切絲，備用。
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的材料炒香。
3.加入牛肉片與所有調味料炒勻。
4.再撒入白芝麻炒勻即可。
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