✿紐約時報報導今年最夯的食譜組合就是檸檬+義大利麵! 非常適合夏天的清爽口味!
✿份量1人份
✿食材
義大利麵一份
奶油2大匙
義式綜合香料(可換各種香料)少許
綠花椰一份
蘑菇5個
檸檬汁兩大匙
黑胡椒少許
起司少許
蝦子(冷凍蝦.鮮蝦皆可)3-4隻
義大利麵依照個人喜好或包裝上的指示煮熟
2
蝦子燙熟撈起備用
3
煮麵的同時就開始準備醬汁， 將蔬菜們洗乾淨 切小塊
4
鍋中放入奶油 加熱融化至微冒泡
5
放入蘑菇炒到八分熟
6
加入香料.黑胡椒.綠花椰.檸檬汁炒到蔬菜熟
7
這個時候差不多麵也煮好了， 就把煮好的麵瀝乾，與蝦子一起放入奶油蔬菜裡混合均勻
8
熄火後放入盤中，再灑上喜歡的起司就好囉!
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