松阪豬韓式泡菜燴麵

👰松阪豬韓式泡菜燴麵

食材或調味料

燴麵一包    洋蔥半顆

韓式泡菜300克    青蔥2支

醬油少許    水少許

Step 1

備料:松阪豬下鍋前要先用太白粉抓一下備用.青蔥切段備用,洋蔥切絲備用.

Step 2

熱鍋加少許油,放入松阪豬煎至2面金黃.

 Step 3放入洋蔥絲,蔥白炒香

 

 Step 4加入少許熱水(用煮麵水).煮一分鐘,至洋蔥變軟.

Step 5加入泡菜拌炒一下

 

 Step 6起一鍋滾水,放入一包麵,拌開即可撈起.

Step 7

將麵條放入炒鍋中,拌炒一下.加點醬油調味.

Step 8

美味的松阪豬韓式泡菜燴麵,上桌囉!

私房撇步
1.松阪豬下鍋前葽先用太白粉抓一下,才會好吃不老.
2.南僑讚岐北方河南燴麵,不需解凍,滾水下鍋一分鐘,即可撈起.

  

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